柴烧壶和电烧的紫砂壶哪种好
现在的紫砂壶，由于现在基本都为电窑，气窑烧制，温度控制比较稳定所以其受热均匀、外形色泽较为统一，成品也有较高的保证。但是为什么还要用柴烧呢?柴烧是古老的工程与创作者的心的修炼，当火焰时而强烈，时而柔缓周旋在窑中，流串在作品四周。创作者用最原始的动物本能，静心感受着窑，大气与星体运转的微妙的互动，沉睡在大地中多年的陶土，经陶艺师们的历练，成型，入窑，让火与木灰作用于它的身上，融入作者的心血，烧出有浓烈归属感且耐人寻味的作品。
柴烧加上紫砂，既具备了柴烧古朴的美感，有具备了紫砂工艺的细腻。
所谓柴烧，是指在紫砂壶烧制过程中完全使用木柴为原料，燃薪烧柴，从头至尾都运用最传统和古老的方法，无任何添加，遵循源于自然出于自然。
在柴烧过程中，火焰和灰烬直接窜入窑内。火焰流窜在坯体上烙下吻痕，灰烬落入壶面经高温融熔成自然的灰釉。火痕与灰釉的偶然性，形成独特的自然美。
如同凤凰涅火重生，紫砂壶经此一役，表面留下水墨画般的染色变化，层次丰富、深浅不一，温润多姿，浑厚、质朴、古拙，令人着迷。
柴烧作品的成败取决于土、火、柴、窑之间的协调关系，一般要烧窑三至五天，期间需要不眠不休轮班投柴，每窑要烧掉3~5吨木柴，出窑成品率只有30%~60%。
柴烧具有很高的机动性质，不重复且难预期烧窑的效果。出窑前任何人都没有把握，最后呈现的也都是随机性的效果。不到开窑，谁也不能预料会有什么样的收藏，也无法想象成品会有什么样的精彩。
对于如此随性的柴烧作品来说，制作技巧早已被溶解在人与土、窑与柴、火与灰等共鸣的交响曲中，结合在人与窑的对话、火与土的共舞中。创作者对这一原始古老制作技艺的坚守、传承、执着精神，更是柴烧壶背后无法估量的价值。
柴烧紫砂壶的烧制使柴火与紫砂陶坯直接相熔，通过无添加的自然烧制，温度缓慢增高，逐步产生远红外线的能量。这使紫砂壶气孔率提高，极大地维护了紫砂壶胎体自带的“双重气孔结构”，使其吸附气体性能和透气性更强。
而且柴火烧制导致紫砂泥的结构被改变，其中的氧化铁还原成低价铁，即所谓的原生铁，也是人体可以吸收的铁。除此之外还有十多种丰富的人体所需矿元素，如钙、镁、钾等。
用柴烧茶具过滤后的水，PH值已转化成弱碱性。冲茗时会释放铁离子，软化水质，有效激发茶汤的品质和香气，使茶味道更加甘甜醇爽。
入窑一色，出窑万彩
正是这无限的不可预知的无数可能性，这古老传统的原始技艺，这粗旷自然的质感、朴拙敦厚的色泽、深沉内敛的古雅，使得柴烧作品在紫砂壶中独树一帜，窥之惊艳。
柴烧的紫砂壶，成品率高吗？
只要是柴烧，成品率都不可能高，主要是柴窑的温度不容易把控。
柴烧紫砂和柴烧一般的瓷器，难度一样吗？
不一样，因为紫砂泥的受热性达不到瓷泥那么高，所以紫砂柴烧更容易烧坏烧变形，对烧窑的经验和技术有极高的要求。
一、柴烧与电烧区别
1、气孔区别
一般用柴烧，在烧制过程中由于要不断加柴，所以温度时高时低，表现在气泡上是大小不一，又一定层次感，而现代工艺的气烧和电烧，则气孔大小均匀密集。
2、呈色区别
柴窑烧出陶器温度差异大，各类高温低温粗陶釉呈色不易控制，易烧出深深浅浅的效果，形成气氛影响壶体呈色。而电窑、气窑可以恒温控制，因此烧出来的紫砂壶颜色稳定。
二、柴烧的好处与缺点
柴烧木材（松，竹，各种木等）燃烧所产生的灰烬和火焰宜接窜入窑内，在坯体上产生自然落灰的现象，经长时间的高温融合成自然的灰釉，其色泽温暖，层次丰富，质地粗犷有力，与一般华丽光亮的釉不同，不会重复，且很难预期它烧窑的成果。
柴烧是中国最传统的烧制陶瓷的方式，一般来说，凡是利用柴为燃料烧成的陶瓷制品，都可称之为柴烧。
柴烧缺点在于温度不好控制！柴窑里并不是每个位置的温度都是一致的，而是存在差异的，窑的上半部分与下半部分，左半部分与右半部分都会存在温度差，而且这种温度差往往会达到数百度，这也是导致柴窑烧成率不高的原因。
也正是由于温度与火焰的不可完全控制，柴烧反而常常能带给创作者更多的惊喜和艺术享受，这也是电窑或瓦斯窑所不能及的。
三、柴烧壶和紫砂壶哪个好
柴烧紫砂壶与紫砂壶各有千秋，但趋势所向我还是偏袒紫砂壶，主要有以下几点：
第一，柴烧比较污染环境，柴烧需要大量柴火，如果大量使用柴烧会严重污染和破坏坏境，这也是宜兴为了保护环境普及电窑的重点。
第二，柴烧紫砂不可控。比如柴烧后的紫砂壶其壶身会有不规则的斑然的痕迹，不可控(但是也有很多人喜欢这样独一无二的柴烧壶)。这也是为什么柴烧壶基本为光素器的缘故，因为柴烧的斑斓色彩会遮挡壶身装饰。
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