柴烧壶的好坏怎么分,怎么才算窑宝级柴烧壶?
柴烧壶因其粗犷自然的质感与深沉内敛的古雅,带给创作者更多的惊喜和艺术享受,近年来受到了许多壶友的喜爱。
01、柴烧壶的制作过程
柴烧紫砂并不像字面意思一样,只是用天然柴火烧出来的这么简单。
一把柴烧壶的烧制往往需要 两三天以上,根据窑的大小与烧制数量,一次需要用上 几吨木材。
柴烧是一个逐渐升温的过程。
烧窑第一天,点火低温烟熏,等薪柴释放出来的碳素,填满泥坯的毛细孔。
泥坯表面呈现出碳素的黑色后,方可继续升温,这个过程大约需要持续30个小时。
首先升温到300℃,慢慢烧,让泥坯有个干的过程。
愈往后,升温越难,从300℃到800℃往往需要6到7小时,800℃到1000℃却需要10个小时。
直至1000℃往上,有时烧1到2个小时,温度都不一定会上升1-2℃。
02、柴烧的原理
柴烧木(松,竹,各种木等)燃烧所产生的灰烬和火焰窜入窑内,在坯体上产生自然落灰的现象,经长时间的高温融合成自然的灰釉。
氧化还原反应是柴烧中必不可少的一部分。
等到时机成熟,将窑通风口堵住,窑内产生还原反应,这是关键的一步。
至于,如何才是时机成熟,师傅笑着说:“说不得,我靠这个吃饭的”
柴烧紫砂壶的发色和质感并不取决于人,只取决于火和灰。
人的意志可以在一定程度上引导最终成品的方向,但并不能起决定性的作用。
费工、费时、费力,会柴烧紫砂壶的人并不多。
在丁山,烧一把柴烧紫砂壶的价格也远超普通电窑烧制,普遍在100-300元之间不等,手艺好的收费越高。
03、柴烧壶有什么不一样
1、气孔不同:
柴烧在烧制过程中由于要不断加柴,所以温度时高时低,表现在气泡上是大小不一,又有一定层次感。
2、呈色不一:
柴窑烧出的陶器温度差异大,各类高温低温粗陶釉呈色不易控制,易烧出深深浅浅的效果,形成气氛影响壶体呈色。
04柴烧壶的优点
1、 烧制方式方面:
与现代化的气窑、电窑、煤窑等烧制方式相比,古老的柴烧相对来说稳定性弱许多,存在许多不确定因素。
也正是如此,柴烧产生窑变时在陶瓷器具上留下 火痕、灰釉等独特的元素, 成就了包括柴烧茶具在内的每一件柴烧器具都是独一无二的。
2、茶汤改变方面:
经过柴烧氧化还原法烧制的紫砂茶具具有改变水质的功效,使紫砂器皿起到 软水、柔水的作用。
也唯有柴烧烧制的才能达到这一最佳效果,从而切实提升了茶叶的口感和茶汤醇厚的质感。
3、壶身变化方面:
质朴,浑厚、粗犷的柴烧茶具, 粗旷自然的质感、朴拙敦厚的色泽还带给人一种回归自然、重回本源的自然美。
怎么才算窑宝级柴烧壶?
抛去器型、作者不论,精品柴烧有五个值得注意的关键之处——火痕、落灰、灰釉、肌理与颜色。怎么才算窑宝级柴烧?一把柴烧壶上,在这五点中能出现三点及以上,已算非常丰富了,若五点都浑然天成,完美不影响品相,可算是极品。
1、火痕的形成
陶坯放置于窑内不同的位置形成火痕也是不同的,越靠近挡火墙的位置陶坯越迎火,但此位置落灰较多火痕也容易盖住,是最容易出精品也最容易出瑕疵的位置。
这层后中间的位置也是最容易出现火痕的位置,开关窑门投柴和烟囱的抽力都会让火势往里蹿,虽有遮挡物,但火是柔软的可以绕过去,呈包裹状,且随着多次开关窑门,会形成颜色深浅不一的多道火痕。
火痕不仅仅是出现在壶身,因壶底垫有支钉,壶身抬高,壶底也会有火痕印记,火痕漂亮,但也是最容易作假的,部分商家会人工施釉结合喷枪喷火以此充当柴烧。
2、落灰的形成
落灰是釉的前身,陶坯先有落灰会高温下化成釉,烧结温度1165上下,飘落的灰因温度问题会有很大部分不能化成釉,最好的落灰是轻洒点缀。
柴烧的排窑也非常重要,装窑时画面的朝向,壶坯的窑位也直接影响着品相,虽然如此,但也不能完全在意料之中从而避免,这也是柴烧的魅力所在。
3、灰釉的形成
当窑内温度达到900°以上就会形成重灰,当温度高达1100摄氏度以上时,灰就会形成灰釉,垂釉形成于时间较长,气氛多变的烧成过程中,最易形成的位置火道走向的地方(在窑仓的中上部)积釉通常出现在较为浅平的器型上。
生成积釉效果的最佳窑位为首排窑的中下部,次排窑具以及窑室后部。最终呈色也是和烧制温度及降温速度有关。(部分地区陶土泥性自身含瓷土等坯体成釉),一些地区及传统土陶等会上釉再柴烧,或者是喷釉仿柴烧,但整体很不自然协调。
4、肌理的形成
肌理是柴烧里最难作假的,假柴烧上很少能做成肌理效果。肌理包含很多种,龟裂纹、火莿、芝麻粒、树皮纹、冰裂、放射肌理、蜻蜓眼肌理、蟹眼肌理等等。
火莿效果——坯体上被灰烬沾染的地方,有很重的落灰,未化成釉,有明显的刺手感觉,一般会比较密集,在窑口位置比较容易形成,这种痕迹叫做火刺。龟裂纹——会成片形成,皮裂内不裂,自然延伸。
5、颜色的形成
常见的紫陶柴烧颜色有绯红色、黑色、青色、棕色、棕红色等,部分也会有局部金属质感, 一般形成金属质感是在窑堂的顶部,背部没有落灰的地方,这个位置温度十分高且不会有落灰,就会形成比较亮的金属质感。
柴烧中非常难得一见的绯红,通常出现在高温烧成的环境下,一般处于火道处,温度最高,火最易走过的地方,比釉色更难形成,和窑内温度、火势大小等有关,绯红色一般呈紫红、暗红等色泽。
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